Рубрика: Назва категорії

Коли є фрукти до або після їди

Чи можна їсти фрукти одразу після їжі або коли краще їсти фрукти без шкоди для здоров'я

«Не їж фрукти на голодний шлунок!» Або «Не їж фрукти після їжі» - ці та інші поширені переконання плутають кожного, хто хоч раз замислювався про правильне харчування. Давай розберемося, через скільки часу після їжі можна їсти фрукти, а коли не можна.

Якщо у тебе є хронічні або незначні проблеми з шлунково-кишкового тракту, то уважно прочитай ці рекомендації і запам'ятай їх, щоб уникнути негативних наслідків бездумного вживання фруктів.

здоровій людині без особливих проблем з шлунково-кишковим трактом, слід вживати фрукти і ягоди в перервах між основними прийомами їжі, щоб не порушувати нормальний кислотний баланс шлунка. Наприклад, ти можеш з'їсти полуницю через годину після обіду і ти не відчуєш дискомфорту.

Вся справа в тому, що за проміжок часу між основними прийомами їжі, вся їжа, з'їдена тобою за сніданком або обідом перетравиться, а рівень кислотності все ще буде високим. Це дозволить поліпшити і прискорити процес перетравлення фрукта без відчуття тяжкості в шлунку.

Людям з поганим травленням і зниженою кислотністю варто вживати фрукти за 30 хвилин до основного прийому їжі. Справа в тому, що кислоти, які знаходяться в фруктах, допомагають поліпшити вироблення шлункового соку, що благотворно впливає на травлення і процес засвоєння їжі.

Людям з підвищеною кислотністю варто акуратно налягати на ягоди (особливо вишню і смородину), а кислі яблука і зовсім не рекомендується вживати. Фрукти варто їсти через півгодини після їди, щоб кислоти не підвищили вже наявну високу концентрацію кислотності в шлунку кислотність до небезпечного рівня. Якщо нехтувати цим правилом, то і до гастрітаі виразки не далеко.

До речі, ніяк не впливає на кислотність тільки диня, її можна їсти за півтори години до їжі, крім того, диня багата клітковиною і якщо впливає на травлення, то тільки позитивно.

Як витягти з фруктів більше користі

Щоб фрукти для тебе були не тільки смачною трапезою, а й корисним продуктом, потрібно слідувати деяким простим правилам їх вживання.

  1. Не варто їсти фрукти, коли ти тільки що поїла. Можна їсти фрукти в будь-який час доби (якщо у тебе все добре з шлунково-кишкового тракту), але не після їжі.
  2. Якщо ти з'їла фрукт, то почекай 30 хвилин і тільки потім з'їж іншу їжу.
  3. Найкраще вживати фрукти в першій половині дня. Вони підвищують рівень цукру і допомагають «розбудити» травну систему.
  4. Не варто їсти фрукти з продуктами, які складно перетравлюються. Наприклад, зі смаженою м'ясом.
  5. Банани і авокадо - важкий продукт, їх не потрібно їсти на ніч.
  6. Свіжі фрукти краще заморожених, і куди корисніше консервованих (так як в них багато цукру).

Деякі фрукти мають свої особливі мінуси і плюси, а наша травна система може по-різному на них реагувати. Тому їх варто виділити окремим підпунктом в своїй голові.

Як ми знаємо, груші досить важкий продукт. Однак, груша допомагає будити апетит і поліпшувати травлення, має сечогінну властивість. Якщо у тебе проблеми з шлунково-кишкового тракту, то варто вживати грушу перед їжею, щоб поліпшити травлення і частіше ходити в туалет.

Кілька штук ківі можна з'їсти після обіду - вони допоможуть позбутися від відчуття тяжкості в шлунку, позбавить від печії. Ківі можна їсти і з м'ясом, і з рибою, і навіть з шинкою. Не можна їсти ківі з молочними продуктами - загрожує здуттям та іншими порушеннями травлення.

Не варто їсти яблука перед їжею, в тому випадку, якщо у тебе цукровий діабет або є проблеми з шлунково-кишкового тракту.

Виноград - це смачно, але він може викликати процес бродіння в кишечнику, що може спричинити за собою неприємні наслідки. Також не варто пити воду відразу після того, як ти з'їла виноград - можна отримати діарею. Крім того, не варто їсти виноград хворим на цукровий діабет.

Три правила швидкого схуднення після свят

7 корисних звичок людей які рідко хворіють

Як не поправитися під час свят: самі слушні поради

Святкові рецепти для гарного самопочуття і без наслідків для фігури

Я обожнюю готувати, і, хоча в моєму випадку приготування для 12-16 осіб може зайняти цілих ...

Як правильно їсти фрукти

Всім нам відомо, що фрукти є незамінним джерелом безлічі вітамінів і інших корисних речовин. Саме тому всі намагаються їсти побільше фруктів, а дітям з самого раннього віку вводять в прикорм фруктові пюре. Але, щоб отримати від фруктів максимум користі, їх потрібно їсти правильно. Що це означає? Це означає що кожному необхідно знати, в якому вигляді і в який час краще вживати фрукти, щоб усі корисні речовини з них засвоїли максимально добре, і принесли якомога більше користі організму.

Ми розповімо основні правила вживання фруктів, які допоможуть правильно скласти свій раціон. Крім того, ми запропонуємо прості поради по вживанню фруктів на всі випадки життя.

В якому вигляді краще їсти фрукти?

Більшість з нас прекрасно розуміють, що вживати фрукти краще в тому вигляді, в якому їх створила природа, а саме, в свіжому. Підтримують цю думку і більшість дієтологів. Свіжі фрукти містять дуже багато речовин, які можуть зруйнуватися в процесі термічної обробки, тому вони набагато корисніше, ніж, наприклад, варені або консервовані. Наприклад, вітамін С руйнується не тільки в процесі варіння, але навіть від контакту з повітрям, тому, щоб отримати його більше, фрукт необхідно їсти сирим і нерозрізаним.

Також не найкориснішими є фрукти, які довго зберігалися. виявляється, тривале зберігання може призвести до зміни хімічного складу м'якоті. Саме тому фрукти, які довго зберігалися в холодильниках або були привезені здалеку, не можуть за своєю корисності зрівнятися з тільки що зірваними з гілки. Звичайно, взимку особливо вибирати не доводиться, і ми купуємо привізні екзотичні фрукти або місцеві, які зберігалися на спеціальних складах. До речі, навіть в такій ситуації варто купувати місцеві фрукти, так як в стиглих фруктах вітамінів значно більше, а екзотичні зазвичай обривають ще зеленими, щоб вони встигали дорогою.

Є і ще один цікавий питання - фрукти краще їсти цілими або порізаними? Порізаний фрукт їсти однозначно зручніше, до того ж з них можна робити цікаві фруктові салати. але жування цілих фруктів набагато корисніше. Як ми вже говорили, деякі вітаміни краще зберігаються в цілих фруктах. Крім того, жування допомагає очищати зуби від нальоту і навіть каменя, і стимулювати перистальтику кишечника і виділення ферментів. А ще інтенсивне жування допомагає видалити сірку з вух.

Чи існують ситуації, коли свіжі фрукти небажані? Так, при деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту вони можуть бути шкідливі. Не варто їсти свіжих фруктів і годуючим матерям.

Різні види їжі по-різному засвоюються в різний час доби. Багато хто знає, що продукти, багаті вуглеводами, краще вживати вранці, а ось кисломолочні продукти набагато корисніше ввечері. Коли ж краще їсти фрукти, щоб отримати від них все найкорисніше?

Насправді їсти фрукти можна в будь-який час доби. Найчастіше їх рекомендують вживати на сніданок або як легких перекусів протягом усього дня. Не варто їсти дуже солодкі фрукти на вечерю, але з цього правила можуть бути винятки. Дане правило більш актуально для людей із зайвою вагою, яким занадто солодкі фрукти не рекомендуються в будь-який час, не тільки ввечері.

В який час доби ви б не вирішили поїсти фруктів, необхідно пам'ятати, що краще не поєднувати їх з іншими продуктами. Можна з'їсти трохи фруктів приблизно за півгодини або за 40 хвилин до основного прийому їжі. Тоді фрукти встигнуть вже покинути шлунок до їди і прекрасно підвищать апетит. Якщо ж ви вирішили вжити фрукти як десерт, то краще почекати не менше півгодини після прийому їжі і тільки тоді їсти фрукти.

Змішування фруктів з іншими стравами може привести до порушення засвоєння їжі і погіршення її переварювання. Змішуючись з іншими продуктами, вони можуть викликати підвищене газоутворення і, як наслідок, здуття живота.

Скільки потрібно їсти фруктів?

Більшість людей небезпідставно вважає фрукти дуже корисними, тому намагається їсти їх якомога більше. Але «більше» не завжди означає «краще. Насправді при вживанні фруктів дуже важливо враховувати індивідуальну переносимість даного продукту організмом людини.

Що ж це за така переносимість і як її визначити? Більшість фруктів містить дуже багато клітковини і інших компонентів, які стимулюють роботу шлунково-кишкового тракту. Якщо з'їсти їх більше, ніж організм може перенести безболісно, ​​може початися діарея, що призведе не тільки до втрати всіх корисних речовин, отриманих з фруктів, але і до зневоднення, втрати електролітів і цінних компонентів з інших видів їжі. Тому дуже важливо знати, скільки фруктів ви можете з'їсти без негативних наслідків для себе і намагатися цю дозу перевищувати.

Є й інший не менш неприємний «побічний ефект» від вживання даного виду їжі - запор, який може виникнути, наприклад, після вживання граната. Тому, вибираючи фрукти для свого раціону, необхідно бути обережним і враховувати всі особливості свого організму. Якщо правильно вибрати фрукти і їх кількість, то ніякої шкоди вони не принесуть точно, а допоможуть отримати всі необхідні вітаміни і інші не менш важливі речовини.

Як правильно їсти фрукти не по сезону?

Як ми вже говорили, найкориснішими є місцеві фрукти і в сезон їх дозрівання. Якщо купувати тільки свіжі фрукти з садів, можна бути впевненим в їх стиглості і в тому, що їх не обробляли спеціальними хімічними речовинами для продовження терміну придатності. Але в нашому кліматі це, на жаль, неможливо. Тому рано чи пізно доведеться купити привізною екзотичний фрукт або належним чином збережений місцевий.

Які ж фрукти краще купувати в зимовий час, щоб отримати максимум корисностей і мінімум шкоди? У зимовий період високою якістю і високим вмістом вітамінів відрізняються різноманітні цитрусові. Лідерами за популярністю є мандарини, які привозять з порівняно недалеких місцевостей. Встигають вони пізньої осені, тому істотна обробка для їх перевезення і зберігання не потрібна, і ми маємо можливість отримувати цей продукт практично в «первозданному вигляді». Також можна купувати ківі, це багаті вітамінами фрукти, які також встигають восени.

А ось від ананасів, манго, папайї та інших екзотичних фруктів краще відмовитися. Іноді їх можна купувати як ласощі, але пам'ятайте, ймовірність придбати незрілий або зіпсований продукт дуже висока. Крім того, такі продукти часто піддаються надмірній хімічній обробці для кращого транспортування і зберігання. Швидше за все, такий фрукт не матиме високий вміст вітамінів, і смак його буде помітно відрізнятися від натурального.

Кілька правил вживання фруктів (Відео)

Найкраще їсти свіжі продукти. Якщо немає можливості придбати «сезонний фрукт» можна вибрати заморожений, але не консервований. В такій ситуації краще придбати фрукт в сезон дозрівання і заморозити його самостійно. Консервовані фрукти містять занадто багато цукру й інших не дуже корисних речовин.

Краще їсти фрукти вранці або перед прийомом їжі. Не треба їсти продукти на повний шлунок, так як це може призвести до проблем з травленням. Дуже хороший варіант для сніданку - цитрусові. Вони дають відмінний заряд енергії і піднімають настрій на весь день. Можна з'їсти трохи ківі - в них вітаміну С в 5 разів більше, ніж в апельсинах.

Щоб поліпшити травлення перед їжею можна їсти яблука. Яблука викликають посилення виділення шлункового соку і сприяють більш повному переварюванню їжі. Їсти їх необхідно або за півгодини до їжі, або після. Дуже важливо ретельно пережовувати фрукт. Як десерт можна вживати виноград або родзинки. Їсти їх можна не раніше ніж через три години після їжі і ні в якому разі не перед сном.

«Важкі» калорійні фрукти, наприклад, банани, краще їсти у другій половині дня, наприклад, на полуденок, але не перед сном. Під час полудня організм вже готовий до перетравлювання важкої їжі, до вечора він якраз впорається з бананами. А ось як вечері тим, хто на дієті підійдуть сливи. Вони дуже добре впливають на перистальтику кишечника, якщо ви ведете малорухливий спосіб життя, то дві сливи в якості пізньої вечері стануть відмінним варіантом.

Лікар-терапевт міської поліклініки. Вісім років тому закінчила Тверській Державний Медичний Університет з червоним дипломом.

Коли треба їсти фрукти: до їжі або після?

Коли треба їсти фрукти: до їжі або після, щоб вітаміни засвоїли краще?

Коли буде максимальна користь від фруктів: з'їдених до їжі або після їжі?

На це питання мені відповіла лікар-дієтолог в санаторії.

Вона сказала, що фрукти треба їсти тоді, коли шлунок вже не порожній, але і не відразу після їжі.

Кращий час для того, щоб з'їсти який-небудь фрукт - це через 2 години після обіду і вечері.

Не можна їсти фрукти натщесерце або перед їжею, вони принесуть мінімум користі, а можуть і викликати дискомфорт у шлунково-кишковому тракті.

Фрукти їдять до їжі за 30-40 хвилин або за годину до їди. І через 3 години після їжі. Так вони газоутворення не викличуть і правильно переваряться.

Фрукти ні з чим не можна змішувати і їсти бажано фрукти одного виду за один раз. Особливо не можна змішувати ні з чим банани, кавун і диню.

І фрукти бажано не запивати водою. Банани з водою категорично не можна вживати.

Банани не слід їсти на ніч.

Натщесерце фрукти їсти можна, якщо у вас немає проблем зі шлунком і шлунково-кишкового тракту. Навіть увечері можна з'їсти фрукт, він перетравиться за годину. Але треба знати який фрукт вам підходить, щоб не викликав дискомфорту. І їсти, не змішуючи з іншою їжею.

Апельсини і банани не радять їсти натщесерце.

Від сирих яблук у деяких буває газоутворення, тоді краще з'їсти запечене яблуко.

Щоб фрукти принесли користь і щоб вітаміни засвоїлися в організмі, їх треба їсти за пів години до їжі або через 3 4 години після прийому їжі, але при цьому не можна поєднувати фрукти з іншою їжею.

Перед сном теж можна їсти фрукти, але тільки через чотири години після вечері.

Найкраще фруктами перекушувати в проміжках між їжею. А так однозначної відповіді немає. Але особисто я вважаю, до їжі ефект буде краще. Так само і чай краще пити до їжі. Вся вода випита після їжі викликає процес бродіння, що не несе нічого корисного.

Їсти фрукти рекомендується до початку основного прийому їжі.

Даний порядок регламентований кількістю часу, виділеного для переварювання різних продуктів. Таким чином:

  • фрукти перетравлюються 20-30 хвилин.
  • овочі - 2 години.
  • риба і крупи - 2 години.
  • м'ясо - 3-4 години.

Якщо фрукти їсти перед їжею, то, отже, не буде згодом неприємних симптомів на кшталт здуття і газоутворення)

Можна сказати що фрукти частіше їдять до їжі. Але тут треба враховувати які це фрукти, скільки їх. А так же стан шлунка і стравоходу. Якщо це допустимо яблуко, то його можна з'їсти і після їжі, людині у якого гастрит, і у якого прийом яблук на порожній шлунок викликає дискомфорт. А якщо це велике у фруктів, то краще до їди, або після півгодинної перерви хоча б.

Фрукти крім вітамінів містять багато клітковини, тому їх треба споживати або перед їжею, хоча б за півгодини, або через 2-3 години після їжі. При поїданні фруктів разом з їжею в животі з'являється відчуття тяжкості. Справа в тому, що фрукти перетравлюються швидше, а основна їжа утримує їх в шлунку. Ось тому їх потрібно з'їдати окремо.

У попередніх відповідях є рекомендації по вживанню фруктів до їжі і напевно це правильно. Але мені подобається їсти фрукти на десерт, чомусь хочеться вживати їх після їжі і мені здається, що вони покращують травлення при такому прийомі. А ще дієтологи рекомендують їсти фрукти в проміжках між прийомами їжі, як би у вигляді перекусів.

Звичайно ж до їжі. Краще за півгодини. Фрукти сприяють появі нормального апетиту. Краще засвоюються їх вітаміни, якщо є їх до їжі. І дозволяють насичуватися меншою кількістю їжі, що ідеально для жінок - збереження фігури.

Якщо ти поснідав або победал фрукти їсти не поспішай, дай півгодинки їжі преваріться в животі, а вже потім фрукт який-небудь співаєш, краще яблуко або банан звичайно, але якщо грошей багато можна і персик з'їсти.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

61 − = 56